奶茶店十大加盟品牌教众人做家庭奶茶

2021-10-28

  咱们能够先煮茶。10克(10g/茶包)茶粉配250ml水(无量杯可用可乐瓶,一瓶可乐为500ml)。先把水烧开,将茶粉包放入煮茶容器(奶锅),把开水对着茶包倒入奶锅过(相当于冲茶),用整洁筷子将茶包翻面(属意不要使劲压茶包或戳动茶包,省得茶味心酸、茶包破漏)持续小火,煮3~5分钟。(第2次煮茶,属意盖上盖子)再将茶包翻面持续小火,煮3~5分钟。(第3次煮茶,属意盖上盖子)合火,盖上盖子,闷茶5分钟取出茶袋,沥干茶袋中的茶水(有前提的能够用纱布滤网等东西将茶汤过滤一遍。

  然后用热茶冲热奶。港式奶茶的特质是,热茶冲进热奶云云保障茶和奶或许齐全的交融,并阐发各自的特征。确切伎俩:将是非奶倒入杯中,微波炉加热中火1分钟,将上面煮好的茶汤倒入热好的是非奶中,列入适量白糖(果糖滋味会更好,念要认识请戳我)拌匀。冲调比例:100ml的是非淡奶+300ml的茶汤+20克的糖(一面锺爱1:4茶味浓烈的口感)。

  

奶茶店十大加盟品牌教众人做家庭奶茶

  下面是原味奶茶。质料:茶叶(茶叶或者茶包)、牛奶(或者奶粉)、糖(白糖、方糖、蜂蜜、炼乳均可)。做法:最初是煮红茶(或者是绿茶):冬天的话用红茶煮奶茶比力好,红茶暖。水和茶的比例是比平常沏茶叶喝的茶水滋味浓一倍足下。不外这个是按照茶叶分歧和个生齿味的。用电饭煲开煲汤那一档小火缓缓煮,煮极度钟足下。煮好之后把茶包拿出来,要是是用茶叶的话就要把茶叶倒掉,做出来的奶茶才有好卖相。然后是炖奶:把鲜牛奶倒入茶叶水里,小火顿开,牛奶爱扑锅,民众要小心。结尾是加糖:遵循个生齿味加糖,要是是加蜂蜜的话要等奶茶稍微凉少少了之后。开水会损害蜂蜜养分。

  原味奶茶的各式升级版。巧克力奶茶:奶茶做好之后,丢一块巧克力进去熔解掉,溶牛奶巧克力的话滋味比力香浓。咖啡奶茶:调入煮好的咖啡,用速溶咖啡的话奶茶就少放糖。蜜豆奶茶:奶茶用红豆沙做甜味剂,再列入蜜豆。茉莉花奶茶:用茉莉花茶和红茶一齐煮茶汤,倒入杯中之后再正在上面放一朵茉莉花。抹茶奶茶:煮茶的功夫列入抹茶粉。

  

联系我们

CONTACT US

 
  • 如果您对茶海棠有兴趣,欢迎在此留言,我们将关注您的问题并尽快与您联系。
  • 姓名
  • 电话
  • 留言
茶海棠 版权所有 南京九州盛世餐饮管理有限公司 苏ICP备18025685号  |  网站地图